Rhoncus Pub & Beer Store

Rhoncus Pub é opção de entretenimento e loja de cervejas artesanais

Eu gosto muito de pubs e dos seus ambientes: fechado, pequeno, aconchegante (madeira escura!), impessoal e suas decorações, normalmente, num clima bastante sóbrio, com uma pegada estrangeira.

No Rio Vermelho, o m² com o maior número de pubs da cidade, tem boas opções que vale a pena conhecer (muita saudade do Salvador Pub, o melhor pub que essa cidade já viu e não sei por qual infelicidade fechou). Pelo visto, praticamente só o Rio Vermelho abriga essas poucas (e ótimas) opções de entretenimento e lazer, o que é de uma ‘pobreza’ sem tamanho para Salvador. Mas com a revitalização da Barra, tomara que por lá apareça muitos pubs para voltar a aquecer a cena noturna da cidade por lá.

Recentemente foi aberto no Rio Vermelho o RHONCUS PUB & BEER STORE, um pub-cervejaria, um pouco até redundante, pois cerveja e pub só tem a ver. Mas esse é um pouco diferente, pois o forte não são os chops e, sim, as cervejas artesanais. O lema lá é: beber menos e com qualidade é um estilo de vida prazeroso e agregador de novos apreciadores.

O lema é levado a sério, são mais de 250 títulos de cervejas diferentes (nem sempre todas estarão disponíveis), e uma média de dez países contemplados. Na minha sondagem, os valores das cervejas artesanais vão de R$24,00 a R$36,00.

onde ir no Rio Vermelho

A decoração segue como a desejada para ser: algo que não lembre, ou melhor, que esqueçamos que estamos no Brasil, com bandeiras e objetos de referência a outros países. Só uma faixa “bora bahêêa” destoando mas tudo bem. 🙊

No quesito gastronômico, experimentei uma porção de pastéis de carne (R$15,00) e carpaccio tradicional (R$25,00), que tava ótimo, só um pouco puxado no sal. Achei, de uma forma geral, as comidinhas com um preço bom.

Noite Salvador

No quesito bebida, experimentei duas cervejas artesanais da casa: a HEFEWEISSBIER (Alemanha): encorpada, levemente tostada e amarga devido ao tostado e não a presença de lúpulo. Da cervejaria Weihenstephaner, é a cervejaria mais antiga do mundo, desde 1040! Ela é mais amarga e forte. R$34,00. A outra doi a BAD MOOSE  Weiss (Santa Catarina), com espuma cremosa, amargor suave e aroma frutado com notas de banana. Ela é bem suave e cremosa, gostei muito. R$25,00.

Cerveja artesanal em Salvador

Neste dia, eles não cobraram os 10%!! Não sei se foi um lapso ou cortesia mesmo. Ah, mais tarde rola um sonzinho pop-rock, como todo pub que se preze deve ter e paga-se couvert por ele.

Rhoncus Pub & Beer Store
End: Rua Oswaldo Cruz, 122 – Rio Vermelho (melhor chegar pela Rua do Meio)
Tel: 3019-4344
Site: www.rhoncus.com.br

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