Praia do Forte

11º Festival Tempero no Forte já tem data e tema confirmados

Do sul da Bahia ao Litoral Norte: a 11ª edição do Festival Tempero no Forte será realizada de 1º a 11/12 na Praia do Forte.

Este ano o tema será a mandioca e, como é a praxe nesses festivais, os chefs devem incluir a mandioca e/ou seus derivados nos pratos criados para o evento que movimenta os restaurantes não apenas da Praia do Forte como de outras localidades do Litoral Norte.

A mandioca – também conhecida como aipim e macaxeira – é um dos alimentos mais consumidos pelos nordestinos, fazendo parte da dieta básica de mais de meio bilhão de pessoas no mundo em desenvolvimento. Originária do Brasil – era a base alimentar dos indígenas – foi levada para a África e hoje é plantada em mais de 80 países, sendo o Brasil o terceiro maior produtor, depois da Nigéria e da Tailândia.

Foto: divulgação

Vindo para Salvador ou viajando pelo mundo? Reserve por aqui!
Quando você faz uma reserva por um link do blog, você quase sempre tem desconto, não paga nada a mais por isso e nós ganhamos uma pequena comissão. Essa troca positiva nos ajuda a continuarmos produzindo mais conteúdo de qualidade.
Gostou? Compartilhe!
0 0 votes
Article Rating
Se inscrever
Me notificar caso:
guest

0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments
-->