Brotas Salvador

Conhecemos o famoso cachorro-quente de Brotas

Tem horas que nada substitui o bom e velho cachorro-quente! Com esse pensamento na cabeça e muita fome, conhecemos o famoso “cachorro-quente de Brotas“.

Batizado de O Rei do Hot Dog, tudo começou em 1971, quando o seu proprietário, Herval Conceição, construiu um carrinho de cachorro-quente e depois uma barraca na Praça da Piedade. Após quase duas décadas, a Prefeitura tirou as comida da praça, e, então, o já famoso cachorro-quente mudam para Brotas, na Ladeira dos Galés.

O Rei do Hot Dog

Fizemos questão de provar o hot dog mais tradicional, que vai o pão de hot dog, salsicha, molho, maionese, katchup e queijo ralado. Uma opção simples, mas gostosa. R$4,00. No cardápio, existem várias outra opções mais incrementadas como o Big Dog (pão de hambúrguer, salsicha, presunto, queijo, ovo, molho acebolado e alface), que sai a R$9,70. O molho e o pão são artesanais e feitos no andar de cima.

Onde comer em Salvador

Além dos cachorros-quente, O Rei do Hot Dog oferece também bons sanduíches. O da foto é o Super Filé (pão, filé, presunto, queijo, ovo, cebola, milho, bacon, tomate e alface), que sai a R$20,60. As outras opções de sanduíches vão de R$18,50 a R$19,70.

O Rei do Hot Dog

A casa funciona 24 horas e aceita cartão de crédito.

O Rei do Hot Dog
End: Ladeira dos Galés 20, Brotas
Tel: (71) 3322-0037

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