II Festival Clube Gourmet Salvador: conheça o menu do Casa di Vina Restaurante

O II Festival Clube Gourmet Salvador segue a todo vapor e a boa pedida é aproveitar a oportunidade para experimentar o menu elaborado especialmente para o festival naquele restaurante que você sempre teve vontade de ir e a um preço bem mais camarada!

O Casa di Vina Restautante é um dos participantes desta edição e elaborou um menu especial e exclusivo para o II Festival Clube Gourmet Salvador. O Menu Sabores, elaborado especialmente pela chef Maria dos Santos, contempla dois pratos principais: o Risotto del Pescatore, um maravilhoso risotto com vieira, camarão, lula, polvo e mexilhões e o Filleto Divino, com bife de ancho grelhado, acompanhado de linguine com funghi shimeji. Nós experimentamos os dois pratos e estavam divinos!

As sobremesas que compõem o Menu Sabores (R$50,00) da Casa di Vina são o Abbraccio ai Frutti di Bosco – Cake de frutas vermelhas e o Magico Incontro – Pavê de chocolate com creme de amendoim. Adoramos o cake de frutas, mas o pavê de chocolate com creme de amendoim, sem dúvidas, estava imbatível!

O Menu Sensações (R$89,90) contempla três opções criadas com exclusividade para o evento – contemplando entrada, prato principal e sobremesa, mais uma taça de vinho – tinto ou branco.

A Casa di Vina Restaurante fica na antiga moradia de Vinicius de Moraes em Itapuã e conta com um acervo de registros históricos desta época. Fotos, recortes de jornal e até mesmo uma antiga máquina de escrever do compositor e poeta. O espaço é muito agradável, com um lindo jardim e vista e uma brisa que remete aos nostálgicos tempos em Itapuã.

II Festival Clube Gourmet Salvador

O II Festival Clube Gourmet Salvador é uma realização do roteiro gastronômico Clube Gourmet Bahia, um guia impresso que apresenta opções da boa mesa em Salvador. O evento segue até o dia 09 de maio em 16 restaurantes da capital baiana. Saiba mais no www.clubegourmetsalvador.com e aqui.