Inovador e inédito, “Fogo BBQ Premium” acontece em novembro no Trapiche Barnabé

Um dos endereços mais emblemáticos de Salvador se prepara para um evento gastronômico inédito na cidade! O Fogo BBQ Premium, acontece no sábado, dia 11 de novembro, a partir das 13h, no Trapiche Barnabé, no Comércio.

O Fogo BBQ Premium mescla rusticidade e elegância, dentro do conceito de comfort food, que desperta emoções através do paladar. “Um retorno para uma comida mais simples, de verdade e mais afetiva”, explica Bruno Boscolo, empresário do “Fogo”, que aposta no sucesso que esse tipo de evento alcançou em outras cidades do país e do mundo. “Diferente do que vem acontecendo em outros eventos, Fogo é muito mais do que um simples “churrasco”, será uma experiência singular, única. Transportará o público a uma outra atmosfera e utilizará produtos premium que vão além da carne, com identidade da Bahia”, destaca Boscolo.

“A relação com o fogo, que leva o nome do evento, é bem mais do que a essência do preparo do alimento, é uma relação de integração com a natureza”, explica Caco Marinho, outro idealizador de “Fogo”.

O Fogo BBQ Premium vai unir 15 chefs assadores no preparo dos alimentos. Entre os confirmados estão: Fabricio Lemos (Origem), Eduardo Prado (Lafayette), Ricardo Brito (Al Mare), Caco Marinho (DOC), José Morchon (La Tapearia), Ricardo Silva (Carvão), Bruna Moreira (Assador), Sandro Borges (Varanda), Jorge Mendes (The Beef) e Edd Campos – BBQ Club (Espírito Santo), entre outros. O evento é open food, cada porção possui cerca de 100 grs, mas você pode se servir e degustar todos os pratos quantas vezes quiser e open bar de cerveja Budweiser e #erramalte, água e refrigerante.

Fogo BBQ Premium
Quando: 11 de novembro, das 13h às 21h
Onde: Trapiche Barnabé (Comércio)
Atrações: a confirmar
Valores:R$150,00
Classificação: livre