Ontem (19/05), aconteceu uma sofisticada noite gastronômica, com comidas e bebidas harmonizadas no RESTAURANTE VELEIRO no Yacht Club da Bahia. O jantar harmonizado, promovido pela Brahma Extra, teve o intuito de divulgar as ações da cervejaria na temporada do Restaurant Week Salvador 2016.
O Diário de Salvador adorou o convite da Agência LK, prestigiou esse evento e, simplesmente, adorou, pois, além de ser fã nº1 da acessível campanha do Restaurant Week, também é fã das cervejas especiais, e a linha da Brahma Extra, já tem um lugar cativo em nosso paladar!
O Restaurante Veleiro não é restrito aos sócios do Yacht, podendo qualquer pessoa conhecê-lo e aproveitar o menu especial oferecido para o Restaurat Week Salvador: De entrada, as opções são: Sarde in Saor – sardinha com passas e cebola caramelizada (foto abaixo) e Creme de com crocante de bacon. Esses pratos harmonizam bem com a Brahma Red Lager e a Brahma Lager.
As opções do prato principal são Costelinha confit com sauté de repolho, maça e demi glacê (foto em destaque!) e Gnocchi de sêmola com ragout de cogumelos silvestres e agrião. Esses harmonizam bem com Brahma Red Lager e Brahma Weiss.
As sobremesas oferecidas são Terrine de frutas e Doce de abóbora com coco (foto abaixo), melhor harmonizadas com Brahma Weiss e Brahma Lager, respectivamente. A harmonização dos pratos e cervejas foram pilotadas pelo mestre cervejeiro da Ambev, Sérgio Mendes.
Lembrando que a Restaurant Week segue até o dia 29/05. Durante o festival, os chefes poderão harmonizar os pratos com o sabor marcante da linha Brahma Extra, proporcionando uma experiência ainda mais prazerosa aos amantes da boa gastronomia.
Para quem busca uma noite formidável, num dos restaurantes mais exclusivos de Salvador, aliando a oportunidade do Restaurant Week com as cervejas da linha Brahma Extra, o Restaurante Veleiro é uma acertada escolha! Os preços atrativos da promoção são R$39,90 no almoço e R$51,90 no jantar (entrada, prato principal e sobremesa).
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