La Taperia, o espanhol que conquistou nosso coração

A expectativa estava grande para conhecer o espanhol LA TAPERIA, mas não apenas por ele estar atualmente em destaque, premiado pela última Veja Salvador, como o atual “bom e barato” da cidade.

O restaurante traz muitos detalhes da cultura espanhola, e o ambiente e a decoração seguem esse estilo, que confesso, amo de paixão! Pra completar esse meu (particular) encantamento, ele tem um ‘quê’ de alternativo e levemente underground, tudo com muita, muita simplicidade.

Pra corroborar a atmosfera do ambiente, a grande maioria das pessoas que servem são espanhóis; e ouvir um sotaque diferente é, além de muito interessante, um presságio que podemos ser não apenas regional, mas também uma cidade mais cosmopolita.

Os pratos do LA TAPERIA na maioria são tapas, que na cultura espanhola são petiscos, entradinhas, aperitivos. Ou seja, o clima é propício para dividir, bater um papo, petiscar e bebericar. Os pratos do menu são descritos em espanhol, mas tem um mini vocabulário no final, que dá uma ajudinha.?

Vamos a algumas sugestões de tapas: piruletas de langostinos rebozafos en bifun com alioli de wassabi para mojar, que nada mais é que camarão pistola empanado com bifun com aioli de wassabi. Valor: R$29,00.

Outra tapa servida lá é o Provolane a la prancha sobre disco de hojaldre con mermelada de tomate lievemente picante al centro, que é o queijo provolone numa massa folhada com geléia de tomate levemente picante com temperinhos secos. Valor: R$29,00.

Sem palavras e adjetivos para descrever esses dois pratos! Um verdadeiro orgasmo gastronômico!

Sobre as bebidas do LA TAPERIA, provamos a taça de vinho: R$12,00 e o suco  de cranberry: R$8,00.

Ah, um detalhe: como lá está atualmente bombando, imprescindível reservar antes. Vai ser muita sorte chegar e entrar.

La Taperia
End: Rua da Paciência, 251 – Rio Vermelho
Tel: 3334-6871 / 8716-1077