A 19ª edição do Salvador Restaurant Week começou sexta passada e nós voltamos ao Omí Restaurante, um dos nossos preferidos na edição anterior. O Omí Restaurante fica dentro do Fera Palace Hotel e eles conseguiram manter o mesmo padrão de entrega e qualidade pra ocasião proposta. Esta edição do Salvador Restaurant Week vai até 11/06/22 e o valor do almoço, mais entrada e sobremesa aqui é R$69. Os valores alteram de acordo com o restaurante. No Omí, o menu de entrada é o Mix de folhas com o queijo de cabra + tomate assado + pralinê Ou Ceviche de peixe do dia + leite de tigre de caju (perfeito!). Prato principal: Arroz de moqueca de camarão + aioli + beiju de massa Ou Carne de panela suína + tropeiro de cuscuz + mousseline de aipim. Sobremesa: Tortinha de banana: biscoito amanteigado de canela + doce de leite + banana + creme de leite ninho (explosão de sabores) Ou Verrine de chocolate com morangos.
Nós provamos todas as opções oferecidas e estava tudo muito bem elaborado, sabores bem dosados e tudo muito gostoso. Ambiente mais que agradável. Sucesso!
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