Fechando a trilogia de experiências no Salvador Restaurant Week 2021, no Omí Restaurante, o restaurante do Hotel Fera Palace. O local, por si só, já é moderno, bonito e sofisticado; e todos os pratos oferecidos, impecáveis, uma perfeita alquimia entre temperos, combinados e sabores. Tudo surpreendeu e agradou ao extremo e o ouro ficou por conta das sobremesas, uma explosão de sabor inenarrável e uma apresentação que arrebatou todos os sentidos. Atendimento espetacular, pra lá de cortês e atencioso. Continuem assim, Salvador merece e precisa dessa qualidade. Taça de vinho (R$35). O festival só acontece no almoço (R$68).
As opções para o Salvador Restaurant Week 2021:
Entrada
Peixe marinado + aji c/ coco + picles de cebola + milho assado + abacate
Mix de folha + meia cura + castanha caramelizada + vinagrete morna de fumeiro + picles de cebola
Principal
Arroz Kirimurê + lambreta + camarão
Rigatoni + fonduta gratinada + carne de panela
Sobremesa
Ambrosia + creme de queijo + farofa de parmesão
Bolo de chocolate + brigadeiro morno + sorvete doce de leite.
- Hospedagem: Booking
- Malas de Viagem com desconto: Portal das Malas
- Passagens aéreas baratas: MaxMilhas
- Voo cancelado e bagagem extraviada: Voe Tranquilo
- Passeios e ingressos: Tiqets
- Seguro viagem: Seguros Promo
- Aluguel de carro: Rentcars
- Chip de celular internacional: EasySim4U
