Existem muitos restaurantes bons, mas nem todos pratos marcam, ficam na lembrança da gente por muito tempo. E, não necessariamente, essa lembrança é por causa de um sabor excelente, pode ser também por causa de um sabor marcante, diferente, e que também o torna inesquecível.
Um desses pratos que me marcou pra mim foi o “Camarão Comodoro” do Confraria do França no Rio Vermelho. Um belo risoto com ameixa e queijo gratinado de sabor meio agridoce que, após um momento, fica até um pouco enjoado de tão agridoce e gostoso.
É uma opção de prato saboroso, marcante, uma boa opção pra quem quer sair do trivial e buscar algo mais diferente para o seu paladar.
Valor: R$72. Serve duas pessoas, a depender, dá pra esticaaar pra três.
Confraria do França
End: Travessa Lydio de Mesquita, 53 – Rio Vermelho
Tel: 3018-6548 e 3565-3700
Site: www.confrariadofranca.com.br
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