A Sodiê Doces e Tortas é uma franquia especializada em bolos artesanais com mais de 200 unidades espalhadas pelo país. Criada por Cleusa Maria da Silva, na cidade de Salto (SP), a franquia produz mais de 105 sabores de bolos, incluindo versões zero açúcar e sem lactose.
A única unidade da Sodiê, em Salvador, fica na Barra e a doceria possui uma vitrine de guloseimas finas, com balcão de bolos, tortas, cafés gourmets. Tem umas mesinhas e quatro vagas de estacionamento. Mas o forte da rede não são os estabelecimentos físicos e, sim, as encomendas delivery.
Fomos conhecer essa massa de bolo tão famosa. Escolhemos o bolo “Alpes Suíços”, feito com bolo de chocolate, recheio de mousse branca e trufado de chocolate, cobertura de mousse branca, suspiros e calda de chocolate. Ficamos surpreendidos com uma massa fina, leve, delicada e muito gostosa! A fatia é bem generosa e o valor não tão elevado: R$9,90.
Ficamos com vontade de voltar e provar outros sabores, são dezenas deles!?
A Sodiê fica na Rua Marquês de Caravelas, 537, Barra. Tel: (71) 3342-1206 e 3018-4200.
- Hospedagem: Booking
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- Passagens aéreas baratas: MaxMilhas
- Voo cancelado e bagagem extraviada: Voe Tranquilo
- Passeios e ingressos: Tiqets
- Seguro viagem: Seguros Promo
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- Chip de celular internacional: EasySim4U
