Mesa dentro ou na varanda? Não importa o lugar, o Soho (@sohorestaurante) é realmente formidável, um clássico da gastronomia soteropolitana. A localização, simplesmente esplêndida, tem vista primorosa para a Baía de Todos-os-Santos (na varanda, você vé até o fundo dela). O ambiente é sofisticado e bem decorado, com móveis confortáveis e estofado marrom característico, de muito bom gosto.
Entre as opções do cardápio, Sereia Maki, 8 peças, salmão com camarão, cream cheese, ovas massago, couve caramelizada, molho especial e cebolinha (R$76). O segundo prato é de sushi com salmão, atum, peixe branco, polvo, camarão, hossomaki e califórnia (vamos ficar devendo o preço). Pratos bem elaborados e saborosos. Sakeroska de limão siciliano (R$26), veio difícil de tomar, mesmo com o retorno pós observação, assim continuou. Ou o sakê ou o limão siciliano, definitivamente, não combinam na mistura.
Aos domingos, fila quase sempre na porta. Ótima experiência gastronômica em Salvador.
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